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Melanie Beard

Portal a Maravillas: Las Majadas Hotel




Miembro de The Leading Hotels of the World, el Hotel Las Majadas combina a la perfección el lujo con la historia y vivencias fascinantes – desde caminatas y hikes, hasta momentos de relación total en el spa y de placer culinario con sus talleres gastronómicos.


Las Majadas tiene un intenso poder sobre nosotros: nos hace sentir intensamente – desde momentos de adrenalina hasta paz sensorial. Un espacio que nos invita a la introspección y relajación al mismo tiempo, que nos pone en contacto directo con la naturaleza y cultura del lugar, este espectacular hotel es un portal a las maravillas de Pirque en Chile.



Durante mi estancia en este paraíso, con su majestuoso parque de antiguos árboles e histórico palacio, tuve el placer de llevar a cabo una caminata en Lo Fontecilla, a cual se nos lleva a conocer lo más profundo del bosque esclerófilo. Al terminar el divertido trek, durante el cual las panorámicas vistas se robaron mi aliento, el cariñoso y atento equipo del hotel nos preparó un exquisito picnic frente a la majestuosa puesta del sol – son momentos mágicos como este que nos recuerdan que nos encontramos en un lugar fuera de lo común.


En Las Majadas tuve la gran oportunidad de ponerme en las manos del carismático y talentoso Chef Alejandro y disfrutar del Taller de Brasas. Bajo la sombra de los majestuosos árboles del parque del hotel, en este taller compartimos risas alrededor del fuego, mientras gozamos del buen comer y brindamos con vino o cerveza.



Durante el Taller de Brasas aprendemos sobre la versatilidad que tienen las brasas, ampliando las posibilidades que da cocinar a la parrilla – desde lo salado a lo dulce, con productos extraídos de la tierra y el mar, mientras el fuego se encarga de generar lazos entre desconocidos. En este entorno único vivimos un viaje culinario en diversas preparaciones; desde salmón fresco chileno, hasta exquisitos cortes de carne, pan hecho en casa y sabrosas salsas. Aprendiendo a cocinar estos exquisitos platillos y luego disfrutando de nuestras creaciones fue una experiencia sensorial de aprendizaje y placer combinado.


Ubicado en el Valle del Maipo, famoso por sus viñedos, y junto a la cordillera de Los Andes, es el escenario de experiencias autenticas, encantadores e inolvidables. A unos minutos de Santiago, Las Majadas hotel es la escapada perfecta del ritmo de la ciudad.



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