En el corazón de la península de Saint-Tropez, en la mundialmente famosa región vinícola de la Provenza, Château Minuty ha sido sinónimo de refinamiento y elegancia en la producción de vinos rosados. Su línea Minuty Prestige, emblemática desde hace más de 25 años, ha capturado la esencia del terruño provenzal con una fusión única de potencia, frescura y finura.
Fundado en 1936 por la familia Farnet y posteriormente heredado por la familia Matton, Château Minuty ha sido una de las bodegas más prestigiosas de la Provenza. En 1955, fue distinguida como una de las 23 propiedades clasificadas como cru classé, una distinción que resalta la calidad excepcional de sus viñedos y su meticulosa vinificación.
Desde su origen, la bodega ha mantenido un firme compromiso con la tradición y la innovación, seleccionando meticulosamente sus parcelas y adoptando prácticas vitivinícolas sostenibles. La familia Matton, que ha dirigido Minuty durante generaciones, ha trabajado en la constante mejora de sus viñedos y técnicas de vinificación para consolidar su estatus dentro del competitivo mercado del vino rosado.
En 2023, el gigante del lujo LVMH, a través de su división de vinos y licores Moët-Hennessy, adquirió una participación mayoritaria en Château Minuty. Esta compra, valorada entre 350 y 450 millones de euros, refuerza la presencia de LVMH en el sector de los rosados de alta gama, complementando su portafolio con otras bodegas de renombre en la región, como Château d'Esclans y Château Galoupet.
A pesar de la adquisición, la familia Matton sigue involucrada en la gestión y dirección de la bodega, asegurando la continuidad de su identidad y excelencia enológica.
La línea Minuty Prestige es el resultado de una cuidadosa selección de uvas provenientes de los mejores terruños de la Provenza. Sus vinos son conocidos por su equilibrio entre frescura, complejidad y expresión del terroir.
El rosado más icónico de la gama, elaborado a partir de una combinación de Grenache, Cinsault, Syrah y Rolle, presenta un color pálido con destellos brillantes. En nariz, ofrece un bouquet delicado de frutos rojos, cítricos y flores blancas, mientras que en boca se distingue por su frescura vibrante, notas minerales y un final persistente.
Minuty Prestige es una expresión auténtica del arte vitivinícola provenzal. Bajo la dirección de LVMH, y con el respaldo de la familia Matton, Château Minuty continúa elevando el estándar de los rosados de lujo, ofreciendo experiencias sensoriales que capturan la esencia del Mediterráneo en cada copa.
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