Los antiguos relatos mayas hablan de Bacalar como un regalo de los dioses, una laguna que las deidades usaron como paleta para pintar el mundo con los colores más vibrantes. Esta leyenda da vida a la Laguna de los Siete Colores, un tesoro natural en el corazón de Bacalar, México.
En las cercanías, los sitios arqueológicos de Chacchoben y Kohunlich, cenotes, fuertes y el histórico pueblo de Chetumal presentan experiencias únicas para los viajeros que buscamos lo inexplorado.
A las orillas de esta bella laguna nos encontramos con un tesoro hotelero: el Centro Holístico Akalki. Akalki, significa “laguna de agua dulce, fuente de energía vital” y fue creado como centro holístico con la misión de reintegrar al ser humano a un estado armónico con la naturaleza.
Sus bellas habitaciones fueron construidas respetando el impacto sobre la laguna y la tierra. Con cómodos espacios, iluminación natural y en un confort simplificado, aquí logramos que el cuerpo y la mente descansen profundamente.
Aquí, las mañanas comienzan con Yoga frente a la laguna de Bacalar. Esta mágica experiencia nos permite refrescar y restaurar el cuerpo, la mente y el espíritu.
Entre sus espacios se encuentra el Templo Madre Tierra, que reúne la maravillosa creatividad de diversos artistas, arquitectos, bio-ingenieros, escultores, pintores y artesanos. El espacio cuenta con tres niveles en los cuales se llevan a cabo actividades y eventos que propician el desarrollo humano, la espiritualidad, el arte, la creatividad y la gastronomía.
El restaurante La Botika presenta un concepto del huerto a la mesa y un menú de origen local. Los platos incluyen en su mayoría vegetales y frutos extraídos del huerto de la propiedad. El pan y las tortillas son hechos en casa, y las salsas se preparan cada día.
En Akalki me encontré con un viaje transformador hacia la paz interior y la renovación personal. Este es un lugar donde la belleza natural y el bienestar integral se entrelazan perfectamente, invitándonos a descubrir la esencia misma de Bacalar, una joya escondida en la selva maya.
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