Foto: Cortesía de NIZUC Resort & Spa
Para el viajero experimentado como yo, sólo hay una confesión final que hacer: al final, no hay realmente nada como el mar.
Cuando pensamos en el paraíso, la imagen es la de aguas cristalinas y un mar tranquilo que se extiende hacia el horizonte. La humanidad comparte una fascinación infinita por el océano y encontramos en ella una belleza y complejidad que permanece inigualable por cualquier otra cosa.
Cancun tiene una de las playas más bellas del mundo. Agua turquesa y arena blanca se mezclan con el barullo de una brisa suave y constante.
Las playas de Cancún están consideradas entre las más bonitas del mundo, y Punta Nizuc una de las más hermosas de este destino con una gran extensión de arrecifes coralinos. Debido a su ubicación entre el mar Caribe y la laguna Nichupté y a su peculiar forma, los mayas la llamaron Nizuc, que se traduce literalmente como nariz de perro, pero para los modernos viajeros es sinónimo de paraíso.
El oasis de este paraíso es NIZUC Resort & Spa, perteneciente a Preferred Hotels & Resorts, que al estar rodeado de selva, manglares y suaves arenas es una de mis escapadas favoritas a la playa. Su privacidad y las cinco estrellas por sus servicios se viven y descubren en sus doce hectáreas de terreno, que ahora están bajo el cuidado de su nuevo gerente general, el colombiano Jaime Jaramillo. Ser el líder de este proyecto hotelero implica trabajo y dedicación que honren su filosofía, siendo ambas cualidades distintivas de Jaime, cuya trayectoria profesional lo ha llevado a colaborar en países como Bermuda, Estados Unidos y México en cadenas como Sonesta, Quinta Real y Four Seasons.
Foto: Cortesía de NIZUC Resort & Spa
El hotel ofrece 274 lujosas suites y villas privadas distribuidas a lo largo de 12 hectáreas. Aquí se puede disfrutar de 5 albercas, 6 restaurantes de clase mundial, un muelle, un spa de 9,000 m2 y 2,500 m2 de espacio para eventos y reuniones. Nizuc Resort & Spa es una celebración de lo mejor que Punta Nizuc puede ofrecer, un rico patrimonio natural frente a una de las mejores playas del mundo.
Como parte de las experiencias únicas que se ofrecen a los huéspedes en el hotel está su delicada gastronomía, que va más allá de toda expectativa. La atención personalizada y excepcional se unen con las creaciones del chef Sylvain Desbois. Francés de cuna y de formación profesional, ha destacado en el ámbito gastronómico en renombrados restaurantes como, Le Bristol Paris, y en México en Fiesta American Grand Coral Beach en Cancun, en St Regis Punta Mita y St Regis ciudad de México, donde abrió el exclusivo restaurante “La Table Krug.”
Con tan sólo tres años de operaciones, el hotel se ha convertido en el punto de referencia de la playa de la que toma su nombre. Además de belleza, comodidad y lujo, NIZUC Resort & Spa también es parte de nuestro patrimonio ancestral. Los mayas usaron el lugar como base astronómica, por lo que es parte de los precisos descubrimientos que lograron en esta área; en tiempos previos a su apertura como hotel, fungió como retiro para presidentes de diversos países.
El conocido Nizuc Spa by ESPA se ubica en una superficie de 3,000 metros cuadrados y ofrece 14 cabinas para tratamientos, incluyendo dos villas de lujo con alberca privada para Rituales de Pareja. Cuenta además con gimnasio, estética y un circuito de hidroterapia guiado con zonas separadas para damas y caballeros.
Foto: Cortesía de NIZUC Resort & Spa