Hace unas semanas pasada disfrute unos días paradisiacos en Banyan Tree Makayoba, este bellísimo hotel donde prevalece la sensación única de encontrarse en un espacio de total tranquilidad y aislamiento enclavado en un entorno puramente natural, complementado por los detalles de la hospitalidad y calidez asiática que lo caracterizan.
Las Seychelles son un grupo de islas muy pintorescas en el Océano Índico, un museo vivo de historia natural, un santuario para algunas de las especies más raras de flora y fauna en la tierra, y un paraíso con algunas de las mejores playas del mundo, prístinas y deshabitadas. Es también el hogar del ultra-lujosos Banyan Tree Seychelles Resort. En la hermosa Bahía de la Intendencia en la Isla de Mahé, este hotel puede contener algunos de las bienes raíces más deseable en la tierra. Con un litoral que se extiende a través de una de las mejores playas del mundo, exuberantes colinas, y magníficas vistas al Océano Índico, Banyan Tree Seychelles impresionará incluso al viajero más exigente.
Los inicios de Banyan Tree se remontan treinta años atras, cuando los fundadores compraron una vasta extensión de tierras costeras en Phuket, Tailandia marcado por lagunas del azul de cobalto más intenso, sólo para descubrir que este bello color no provenía de la naturaleza, sino de la contaminación del inquilino anterior – una mina de estaño. En lugar de alejarse, se dedicaron a la limpiar los suelos ácidos mediante la plantación de más de 7.000 árboles. Al hacerlo, transformaron esta tierra ecológica en el ambientalmente sensible primer resort Banyan Tree en 1994.
Ubicado en una hermosa playa en la costa sur-oeste de Mahé, en las Seychelles, la arquitectura Banyan Tree Seychelles oscila entre colonial estilo ‘plantación’, con terrazas encaladas con vistas al mar turquesa a la decoración moderna de las villas y las salas, siempre con influencia asiática.
La experiencia culinaria incluye alta cocina criolla en el Chez Lamar (incluyendo Sea & Grill buffets), complementado por el exclusivo restaurante Saffron insignia de Banyan Tree, conocido por su premiada, creativa cocina tailandesa, así como Au Jardin d'Epices para sabores internacional y encantadoras vistas al mar. Algunos viernes también existe la oportunidad de experimentar una 'cena de película en la piscina’. Dentro de la villa de comedor también se puede arreglar románticas experiencias gastronómicas.
El resort consta de 60 lujosas villas privadas de uno y dos dormitorios, ya sea cerca de la playa o en la ladera tropical. Todas las villas combinan lo mejor de la arquitectura de Seychelles - decoración contemporánea y colonial - de techos inclinados altos, terrazas espaciosas y puertas tipo persiana. En 2013, todas recibieron un cambio de imagen total, con nuevo mobiliario interior y exterior, así como baños de aguas cristalinas. Cada espaciosa villa tiene su propia alberca y terraza privada, y todas cuenta con un servicio de mayordomo.
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